Världens snabbaste...

och smidigaste dessert gjorde jag i fredags.

Dessutom idiotsäker och kräver noll köksvana. För att ytterligare späda på det innehåller den inget animaliskt gelatin, det gillar jag.

Blandningen av smakerna kom jag på när vi inte kunde välja och jag tyckte det gifte sig väl.

På allmän begäran (nåja) kommer här recepetet.

Pannacotta 4 portioner.

4 - 5 dl grädde (av valfri sort, men jag har alltid tagit vispgrädde)

1 dl Gelésocker Multi, (Dansukker) finns i de flesta någorlunda stora matvarubutiker.

1 tsk (1/2 enligt receptet, men jag vill ha en stark och distinkt smak) pulverkaffe.

1 msk kakao. Samma sak där, originalereceptet säger hälften.

Koka upp hälften av grädden, hälften av gelésockret och någon av smakerna, koka i 30 sekunder.

Häll i form/glas och ställ i kylen.

Gå och kissa eller annan valfri aktivitet, det är så snabbt det tar för det att börja stelna.

Koka upp resten av grädden, resten av gelésockret och den andra smaken. Koka i 30 sekunder.

Häll ovanpå den första delen av pannacottan.

Låt stå i kylen i cirka en halvtimme (eller längre) före servering.

Servera gärna med goda kex, kaffe och en liten skvätt gott till.










Kommentarer
Postat av: Ally

tack för receptet, pannacotta är mumma!

2011-01-02 @ 15:51:20
URL: http://alexitas.se
Postat av: Robert

Mmmmm...

2011-01-02 @ 16:16:35
Postat av: eva

Hm, noll köksvana och en kisspaus.. måste nog testas detta ;)

God fortsättning på det nya året!

2011-01-02 @ 16:18:46
URL: http://tanteva.bloggplatsen.se
Postat av: Thakock

sv: Haha typ :P

Men hahah ajuste! du har inte hängt med mej så länge va...Vår säng gick sönder för några månader sen och det var värsta hiten på bloggen ;D Det är den gamla som vi fick ärva när vi flytta till lägenhet. =)

2011-01-02 @ 16:23:50
URL: http://briadlover.blogg.se/
Postat av: Diana

Smarrigt! Något jag lärt mig den hårda vägen när det gäller panacotta är att lägga plasfolie på geggan när man kör in den för att slippa skinnet. Det tog mig några gånger innan jag kom på det geniala knepet... ja, jag är lite långsam. ;)

2011-01-02 @ 17:27:20
URL: http://decdia.blogg.se/
Postat av: Diana

Hrm, alltså... plastfolie på pannacottan innan man sätter in den i kylen. Det är alltid människor som försöker läsa mellan raderna... ;)

2011-01-02 @ 17:28:34
URL: http://decdia.blogg.se/
Postat av: Gun

Åh vad bra, och gott och enkelt, tack så mycket. Jag brukar göra med vit choklad och toppa med hallonsås. Det är inte dumt det heller. :)

2011-01-02 @ 17:33:55
URL: http://horni.blogg.se/
Postat av: Ama de casa

Min fråga är:

Hur länge måste man kissa? Du var lite otydlig där :-)

2011-01-02 @ 18:18:18
URL: http://amacasa.wordpress.com/
Postat av: Ama de casa

WOW! Du har klockat dom! imponerad

:-)

2011-01-02 @ 18:47:41
URL: http://amacasa.wordpress.com/
Postat av: Ama de casa

Ja, det där sista var ju ett svar på snittkisseriet som tar 1,32 minuter. Ingår handtvätt då, förresten?

:-)

2011-01-02 @ 18:48:35
URL: http://amacasa.wordpress.com/
Postat av: Diana

Jag hoppas inte handtvätt och tork ingår i de där 1,32 minuterna... Eftersom jag är inom vården vet jag att hygien är a och o.



Ingen aning om skinnet på p-cottan, jag har bara gjort på gelatin och då blir det!

2011-01-02 @ 19:54:36
URL: http://decdia.blogg.se/
Postat av: Hillevi

Diana: Jodå, både tvätt och tork (även handkräm i vissa fall) ingår. Är en snabb (stress?)kissare. ;-)

2011-01-02 @ 20:23:05
URL: http://namligen.blogg.se/
Postat av: Gun

Vad händer om man bajsar? Stelnar det för mycket då?

2011-01-02 @ 20:40:44
URL: http://horni.blogg.se/
Postat av: Hillevi

Gun: Nej, man hinner bajsa. Och duscha. Och klippa tånaglarna. Ingen stress. :-)

2011-01-02 @ 20:46:15
URL: http://namligen.blogg.se/
Postat av: ida

åh tiotusen tack!!! detta ska provas genast! Mmmm!!

2011-01-02 @ 21:02:28
URL: http://www.chavita.devote.se
Postat av: charlotte

haha gå o kissa.. tack för receptet

2011-02-24 @ 09:41:02
URL: http://kloppan.wordpress.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:


Trackback
RSS 2.0